Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
LIGHT BLUE FOCACCIA (Alta e a lunga maturazione)

LIGHT BLUE FOCACCIA (Alta e a lunga maturazione)

  • febbraio 14, 2023
  • by


“Alta, leggera, colorata,
morbidissima!

Ci vuole dolcezza

Magda

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PLUMCAKE CIOKO ORANGE (Cacao + Gocce)

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  • febbraio 13, 2023
  • by


“Cioccolatoso
all’ennesima potenza

Ci vuole dolcezza

Magda

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TARTE CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONE E CONFETTURA

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  • febbraio 10, 2023
  • by



“Delicatezza e infinita,
semplice, bontà

Ci vuole dolcezza

Magda

 

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BRIOCHE PARISIENNE con Glassa Mandorlata

BRIOCHE PARISIENNE con Glassa Mandorlata

  • febbraio 08, 2023
  • by


“La brioche più
buona al mondo

Ci vuole dolcezza

Magda

...
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