Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for settembre, 2021
CROSTATA MORBIDA CON PERE CARAMELLATE ALLA CANNELLA E CIOCCOLATO IN DOPPIA CONSISTENZA

CROSTATA MORBIDA CON PERE CARAMELLATE ALLA CANNELLA E CIOCCOLATO IN DOPPIA CONSISTENZA



“Un trio autunnale perfetto che
delizia il palato

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PAN BRIOCHE 2.0 A LIEVITAZIONE MISTA MONTERSINO

PAN BRIOCHE 2.0 A LIEVITAZIONE MISTA MONTERSINO


“Ricco ma estremamente
leggero e soffice

Ci vuole dolcezza

Magda

...
BISCO-FOCACCIA BARRETTE KINDER

BISCO-FOCACCIA BARRETTE KINDER



“La merenda dei bambini golosa
all’ennesima potenza

Ci vuole dolcezza

Magda

...

TORTA DI FARRO INTEGRALE CON RICOTTA E MARMELLATA DI FRAGOLE

TORTA DI FARRO INTEGRALE CON RICOTTA E MARMELLATA DI FRAGOLE


“Il fine pasto coccoloso

che stupirà”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
CINNAMON ROLLS

CINNAMON ROLLS


“La brioche speziata

più buona al mondo”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
VEGAN PUMPKIN BUNDT CAKE (ciambella vegana alla zucca)

VEGAN PUMPKIN BUNDT CAKE (ciambella vegana alla zucca)


“Il fine pasto coccoloso

che stupirà”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
×