Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for settembre, 2021
CROSTATA MORBIDA CON PERE CARAMELLATE ALLA CANNELLA E CIOCCOLATO IN DOPPIA CONSISTENZA
Crostate

CROSTATA MORBIDA CON PERE CARAMELLATE ALLA CANNELLA E CIOCCOLATO IN DOPPIA CONSISTENZA



“Un trio autunnale perfetto che
delizia il palato“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PAN BRIOCHE 2.0 A LIEVITAZIONE MISTA MONTERSINO
LI.CO.LI. & Lievitati con Licoli & Pan Brioche

PAN BRIOCHE 2.0 A LIEVITAZIONE MISTA MONTERSINO


“Ricco ma estremamente
leggero e soffice“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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BISCO-FOCACCIA BARRETTE KINDER
Biscotti & Torte

BISCO-FOCACCIA BARRETTE KINDER



“La merenda dei bambini golosa
all’ennesima potenza“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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TORTA DI FARRO INTEGRALE CON RICOTTA E MARMELLATA DI FRAGOLE
Torte

TORTA DI FARRO INTEGRALE CON RICOTTA E MARMELLATA DI FRAGOLE


“Il fine pasto coccoloso
che stupirà”

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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VEGAN PUMPKIN BUNDT CAKE (ciambella vegana alla zucca)
Ciambelle

VEGAN PUMPKIN BUNDT CAKE (ciambella vegana alla zucca)


“Il fine pasto coccoloso
che stupirà”

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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TORTINE SARACENE DI FICHI FRULLATI E BRAULIO (amaro alle erbe)
Torte

TORTINE SARACENE DI FICHI FRULLATI E BRAULIO (amaro alle erbe)


“Un mix delizioso e
dal profumo aromatico“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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