Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for luglio, 2020
CRUMBLE ALLE MELE CON CANNELLA E NOCCIOLE

CRUMBLE ALLE MELE CON CANNELLA E NOCCIOLE


“Un dessert super
confortante e avvolgente

Ci vuole dolcezza

Magda

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GLI ABBRACCI

GLI ABBRACCI


“Il biscotto più amato
ma ancora più buono

Ci vuole dolcezza

Magda

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FOCACCIA ROMANA IN TEGLIA NO KNEAD

FOCACCIA ROMANA IN TEGLIA NO KNEAD


  

“Un No Knead che vi lascerà
a bocca aperta

Ci vuole dolcezza

Magda

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CRACKERS AL FARRO E CANAPA CON SEMI DI SESAMO E BASILICO ESSICCATO

CRACKERS AL FARRO E CANAPA CON SEMI DI SESAMO E BASILICO ESSICCATO


“Croccantezza e
tanta sfiziosità

Ci vuole dolcezza

Magda

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CHEESECAKE INVERSA ALLA CREMA DI NUTELLA, PESCHE E ALBICOCCHE

CHEESECAKE INVERSA ALLA CREMA DI NUTELLA, PESCHE E ALBICOCCHE


“Freschezza e golosità in
questo dessert speciale

Ci vuole dolcezza

Magda

...

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