Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for giugno, 2021
GALETTE ALLE SUSINE E CREMA FRANGIPANE

GALETTE ALLE SUSINE E CREMA FRANGIPANE


“Il mio dolce preferito dell’estate.
Provare per credere

Ci vuole dolcezza

Magda

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DESSERT ALLE PESCHE CARAMELLATE  E CREMA ALLO SCIROPPO DI COCCO

DESSERT ALLE PESCHE CARAMELLATE E CREMA ALLO SCIROPPO DI COCCO


“I dessert più graditi
dell’estate!

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANE AL CACAO EXTRA DARK E NOCCIOLE (doppio metodo)

PANE AL CACAO EXTRA DARK E NOCCIOLE (doppio metodo)


“Unico e speciale
nel suo genere

Ci vuole dolcezza

Magda

...
CHEESECAKE CON PASTA DI NOCI PECAN E CRUNCH DI CIOCCOLATO AL CARAMELLO

CHEESECAKE CON PASTA DI NOCI PECAN E CRUNCH DI CIOCCOLATO AL CARAMELLO



“Un gusto diverso, insolito e
particolare che conquista

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORTA ALLE MANDORLE CON CUORE DI STRACCIATELLA E CILIEGIE

TORTA ALLE MANDORLE CON CUORE DI STRACCIATELLA E CILIEGIE


“Un cuore alla stracciatella e ricco
di ciliegie che delizia!

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORCETTI AL FARRO E CEREALI

TORCETTI AL FARRO E CEREALI


“Un vortice super croccante
e sfiziosissimo!!!

Ci vuole dolcezza

Magda

...

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