Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for febbraio, 2022
MINI PAGNOTTELLE CON SEMI DI PAPAVERO

MINI PAGNOTTELLE CON SEMI DI PAPAVERO



“Molto graziose e originali per
delle cene speciali

Ci vuole dolcezza

Magda

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BISCOTTI SARACENI – Gluten Free

BISCOTTI SARACENI – Gluten Free


“Una frolla rustica e dalla
consistenza perfetta, vi stupirà!

Ci vuole dolcezza

Magda

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NAAN – Pane Indiano

NAAN – Pane Indiano


“Un pane etnico speciale,
una gran bella scoperta

Ci vuole dolcezza

Magda

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CIAMBELLA INTEGRALE ALLE MELE E NOCI PECAN

CIAMBELLA INTEGRALE ALLE MELE E NOCI PECAN

 


“Un gusto genuino e rustico,
come una volta“

Ci vuole dolcezza

Magda

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BRIOCHES SEMI INTEGRALI SENZA BURRO (a ridotto contenuto di zuccheri)

BRIOCHES SEMI INTEGRALI SENZA BURRO (a ridotto contenuto di zuccheri)



“Buonissime, soffici
e leggere

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANE ALLA SEMOLA E FARRO DICOCCO

PANE ALLA SEMOLA E FARRO DICOCCO


“Genuino, rustico, profumato e
quasi dal sapore tostato

Ci vuole dolcezza

Magda

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