Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for novembre, 2020
PANETTONE ARANCIA E CIOCCOLATO CON LICOLI (Maestro Marinato)
Lievitati con Licoli & Panettoni

PANETTONE ARANCIA E CIOCCOLATO CON LICOLI (Maestro Marinato)


“La soddisfazione più grande e
più buona che esiste“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

...
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TORTA CON RIPIENO DI RICOTTA AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO
Torte

TORTA CON RIPIENO DI RICOTTA AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO


“Il cuore morbido, fresco e
pistacchioso vi conquisterà!“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PANCARRE’
LI.CO.LI. & Pane

PANCARRE’


“Se lo provate non lo
abbandonerete mai più“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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GALETTE DI FARRO ALLE PERE E CANNELLA CON FRANGIPANE ALLA MANDORLA
Crostate & Galette

GALETTE DI FARRO ALLE PERE E CANNELLA CON FRANGIPANE ALLA MANDORLA


“Il dolce che più amo e
che non mi stanca mai“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

 

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GRISSINI AL CACAO E NOCCIOLE
Esubero Licoli & Grissini

GRISSINI AL CACAO E NOCCIOLE


“Uno scrocchio cacaoso
e dolcissimo“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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CROSTATA MODERNA CON PASTICCERA AL MANDARINO E MOUSSE FONDENTE
Crostate

CROSTATA MODERNA CON PASTICCERA AL MANDARINO E MOUSSE FONDENTE


“Una combinazione di sapori
scioglievoli che vi stupiranno“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

...
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