Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for febbraio, 2019
CIAMBELLA CON SUCCO AI FRUTTI ROSSI E GOJI

CIAMBELLA CON SUCCO AI FRUTTI ROSSI E GOJI


“Tanta semplicità arricchita
da tanta buona frutta
“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

...
CROSTATA CON CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO E COMPOSTA AL MANGO

CROSTATA CON CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO E COMPOSTA AL MANGO


“Una crostata che stupisce per il colore, la raffinatezza e il gusto.
Quasi un peccato doverla tagliare, quasi.
“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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CHOCOLATE CRINKLES COOKIES (Biscotti al cioccolato dal cuore morbido)

CHOCOLATE CRINKLES COOKIES (Biscotti al cioccolato dal cuore morbido)


“Il biscotto dal cuore morbido
più cioccolatoso che ci sia
“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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CIAMBELLA ALLA PANNA CON GLASSA AL CAFFE’

CIAMBELLA ALLA PANNA CON GLASSA AL CAFFE’


“Un gusto semplice e delicato incontra l’aroma deciso del caffè
per una colazione che coccolerà le vostre mattine
“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PLUMCAKE AL CACAO CON MANDORLE E MELE

PLUMCAKE AL CACAO CON MANDORLE E MELE


“Le mandorle tritate grosse, la dolcezza delle mele e l’unicità del cacao
per un plumcake ricco, completo e goloso
“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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BACI PERUGINA HOME MADE

BACI PERUGINA HOME MADE


“Per un San Valentino che sorprenderà, e non poco,
in tutta dolcezza
“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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