Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for ottobre, 2021
TRECCINE DI PANE SEMI INTEGRALI ALL’OLIO

TRECCINE DI PANE SEMI INTEGRALI ALL’OLIO


“La loro morbidezza e
leggerezza vi stupirà!

Ci vuole dolcezza

Magda

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PLUMCAKE ALLA ZUCCA CON NESQUIK E NOCCIOLE

PLUMCAKE ALLA ZUCCA CON NESQUIK E NOCCIOLE

“Golosissimo per
grandi e piccini

Ci vuole dolcezza

Magda

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PAN BRIOCHE MOCACCINO CON CREMA MOU AL CAFFE’ E PINOLI

PAN BRIOCHE MOCACCINO CON CREMA MOU AL CAFFE’ E PINOLI



“Un impasto aromatico soffice
come una nuvola

Ci vuole dolcezza

Magda

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PLUMCAKE ALL’UVA BIANCA E MANDORLE

PLUMCAKE ALL’UVA BIANCA E MANDORLE


“Un’accoppiata vincente
e extra golosa!

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORTA ALLE MELE CON SOLO ALBUMI

TORTA ALLE MELE CON SOLO ALBUMI


“Il sapore dell’infanzia più dolce, buono
e malinconico che c’è

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANINI AL BURRO di Antonio Chiera

PANINI AL BURRO di Antonio Chiera


“Soffici e leggeri.
Una nuvola appetitosa

Ci vuole dolcezza

Magda

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