Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
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TORTINE SARACENE DI FICHI FRULLATI E BRAULIO (amaro alle erbe)

TORTINE SARACENE DI FICHI FRULLATI E BRAULIO (amaro alle erbe)


“Un mix delizioso e
dal profumo aromatico

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORTA INTEGRALE AI FICHI E CIOCCOLATO CON CRUMBLE AL CACAO

TORTA INTEGRALE AI FICHI E CIOCCOLATO CON CRUMBLE AL CACAO


“Una torta avvolgente, rustica

e che profuma di autunno”

Ci vuole dolcezza

Magda

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BROWNIE CON CIOCCOLATO, AVOCADO E PISTACCHI

BROWNIE CON CIOCCOLATO, AVOCADO E PISTACCHI


“Quella torta cioccolatosa che
piace davvero a tutti

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORTA ALLE MANDORLE CON CUORE DI STRACCIATELLA E CILIEGIE

TORTA ALLE MANDORLE CON CUORE DI STRACCIATELLA E CILIEGIE


“Un cuore alla stracciatella e ricco
di ciliegie che delizia!

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORCETTI AL FARRO E CEREALI

TORCETTI AL FARRO E CEREALI


“Un vortice super croccante
e sfiziosissimo!!!

Ci vuole dolcezza

Magda

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TORTA MORBIDA ALLE ALBICOCCHE E NOCCIOLE

TORTA MORBIDA ALLE ALBICOCCHE E NOCCIOLE


“Un impasto noccioloso che abbraccia
la dolcezza dell’albicocca

Ci vuole dolcezza

Magda

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