Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Categoria Crostate
CROSTATA AL GRANO SARACENO in doppia versione

CROSTATA AL GRANO SARACENO in doppia versione


“Il gusto rustico di questa crostata la rende
ancora più speciale e autunnale

Ci vuole dolcezza

Magda

...
TARTE MAGDA

TARTE MAGDA


“Una tarte che racchiude il
vero piacere per il palato”

Ci vuole dolcezza

Magda

 

...
TARTE AL CACAO CON FRANGIPANE AI FICHI e FICHI FRESCHI

TARTE AL CACAO CON FRANGIPANE AI FICHI e FICHI FRESCHI


“Delicata e deliziosa
più che mai

Ci vuole dolcezza

Magda

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TARTE DI LAMPONI E PESCHE CON FRANGIPANE ALLE MANDORLE

TARTE DI LAMPONI E PESCHE CON FRANGIPANE ALLE MANDORLE



“Una crostata estiva
che ruba il cuore

Ci vuole dolcezza

Magda

...
TARTE AL CACAO, NAMELAKA FONDENTE, CILIEGIA E FRANGIPANE

TARTE AL CACAO, NAMELAKA FONDENTE, CILIEGIA E FRANGIPANE


“Scioglievole e fondente…
Irresistibile!”

Ci vuole dolcezza

Magda

 

...
Tarte Lamponi e Streusel di Nocciole Tostate

Tarte Lamponi e Streusel di Nocciole Tostate


“Armonioso e amabile,
vi stupirà!

Ci vuole dolcezza

Magda

...

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