Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
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DIAMANTINI DI SABLEE ALLA FRUTTA

DIAMANTINI DI SABLEE ALLA FRUTTA


“Tanti biscottini friabilissimi da impacchettare

e donare con affetto il giorno di Natale”

Ci vuole dolcezza

Magda

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BISCOTTI NATALIZI CON FROLLA ALLE NOCCIOLE

BISCOTTI NATALIZI CON FROLLA ALLE NOCCIOLE


“Natale per me è avere sempre

profumo di biscotti per tutta casa!”

Ci vuole dolcezza

Magda

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CANTUCCI AL CACAO E PISTACCHI SALATI

CANTUCCI AL CACAO E PISTACCHI SALATI


“Un tocco insolito

per un cantuccio speciale e goloso”

Ci vuole dolcezza

Magda

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BISCOTTI AL CACAO CON PANNA DI HALLOWEEN

BISCOTTI AL CACAO CON PANNA DI HALLOWEEN


“Il biscotto della paura
che conquisterà piccini e non

Ci vuole dolcezza

Magda

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FINTI CANTUCCI ALLA CREMA DI MANDORLA E MIELE

FINTI CANTUCCI ALLA CREMA DI MANDORLA E MIELE


“Una coccola autunnale
che non può mancare

Ci vuole dolcezza

Magda

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PAN DOLCE AL MIELE E NOCI PECAN CON CREMA AL BURRO

PAN DOLCE AL MIELE E NOCI PECAN CON CREMA AL BURRO


“Quando un lievitato profuma di burro-miele-noci

è vera magia olfattiva, e non solo.”

Ci vuole dolcezza

Magda

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