Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
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PANETTONE ALBICOCCHE AI DUE CIOCCOLATI CON PASTA MADRE (Maestro Bazzoli)
Panettoni & Pasta Madre

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“Una nuvola soffice che
si scioglie in bocca“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PANDOLCE DI NATALE CON MELE CANDITE, NOCCIOLE E UVETTA
Lievitati con Licoli & Pane dolce

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“Un pane dolce che profuma di Natale
e di cose buone e belle“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PANETTONE ARANCIA E CIOCCOLATO CON LICOLI (Maestro Marinato)
Lievitati con Licoli & Panettoni

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“La soddisfazione più grande e
più buona che esiste“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PANCARRE’
LI.CO.LI. & Pane

PANCARRE’


“Se lo provate non lo
abbandonerete mai più“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PURPLE BREAD (infuso di fiore essiccato di pisello blu)
LI.CO.LI. & Pane

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“Ecco come stupire:
colore e sapore si fondono“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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PAGNOTTINE DI SEMOLA ALLA CURCUMA E BASILICO ESSICCATO
LI.CO.LI. & Pane

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“Un profumo speziato ma non
invadente che vi stregherà“

Ci vuole dolcezza
❤
Magda

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