Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Posts Tagged P
PAN D’INVERNO ALLO YOGURT E MIX DI FRUTTA

PAN D’INVERNO ALLO YOGURT E MIX DI FRUTTA


“Tutta la ricca frutta della stagione

in un panfrutto naturale eccezionale”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
GRISSINI AI SEMI MISTI (con esubero di LI.CO.LI.)

GRISSINI AI SEMI MISTI (con esubero di LI.CO.LI.)


“La mia prima ricetta salata super croccantosa

con l’esubero del lievito madre liquido”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PLUMCAKE AL MANDARINO E PUREA DI CAROTE

PLUMCAKE AL MANDARINO E PUREA DI CAROTE


“Tutto il profumo inebriante degli agrumi in un

plumcake umido e dal colore super autunnale “

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PANFRUTTO ALLO ZAFFERANO, CIOCCOLATO E ALBICOCCHE DISIDRATATE

PANFRUTTO ALLO ZAFFERANO, CIOCCOLATO E ALBICOCCHE DISIDRATATE


“Un panfrutto profumato, reso particolare dallo zafferano

che ci avvicina ai grandi lievitati Natalizi”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
LA PASTA SFOGLIA: I CORNETTI

LA PASTA SFOGLIA: I CORNETTI


“Imparagonabile a quella della grande distribuzione,

dedizione e cura che regalano poi pura magia.”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PLUMCAKE FONDENTE A MODO MIO

PLUMCAKE FONDENTE A MODO MIO


“Già buono di suo, così arricchito

diventa una vera e propria goloseria”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
×