Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Categoria Pane
PANCARRE’

PANCARRE’


“Se lo provate non lo
abbandonerete mai più

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PURPLE BREAD (infuso di fiore essiccato di pisello blu)

PURPLE BREAD (infuso di fiore essiccato di pisello blu)


“Ecco come stupire:
colore e sapore si fondono

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PAGNOTTINE DI SEMOLA ALLA CURCUMA E BASILICO ESSICCATO

PAGNOTTINE DI SEMOLA ALLA CURCUMA E BASILICO ESSICCATO


“Un profumo speziato ma non
invadente che vi stregherà

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PANE INTEGRALE SENZA RINFRESCO

PANE INTEGRALE SENZA RINFRESCO


“Tempi accorciati ma
pane da Favola

Ci vuole dolcezza

Magda

 

...
PANE INTEGRALE ALLE OLIVE VERDI

PANE INTEGRALE ALLE OLIVE VERDI


“Un pane sfizioso e ideale anche
per allegri aperitivi estivi

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PANE AL FARRO E CEREALI

PANE AL FARRO E CEREALI


“Una croccantezza che solo la farina

di farro riesce a donare”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
×