Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for aprile, 2020
DESSERT CON MOUSSE E PUREA DI MIRTILLI E MORE

DESSERT CON MOUSSE E PUREA DI MIRTILLI E MORE


“Un dessert fresco con tutto

il sapore della buona frutta”

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANE ALLA CURCUMA E SEMI DI PAPAVERO

PANE ALLA CURCUMA E SEMI DI PAPAVERO


“Un pane che colora e che

profuma di buono e speciale”

Ci vuole dolcezza

Magda

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MINI PLUME CAKE INTEGRALI CON KEFIR E GOCCE DI CIOCCOLATO

MINI PLUME CAKE INTEGRALI CON KEFIR E GOCCE DI CIOCCOLATO


“La coccola del mattino a

colazione più golosa che c’è”

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANE AI SETTE CEREALI

PANE AI SETTE CEREALI


“Tutto il bello e il buono
dell’arte bianca

Ci vuole dolcezza

Magda

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SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE CARAMELLATE E CREMA DI MASCARPONE ALLA VANIGLIA

SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE CARAMELLATE E CREMA DI MASCARPONE ALLA VANIGLIA


“Un cuore dolce, delicato e fresco

racchiuso da un guscio croccante”

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANE AI SEMI DI SESAMO

PANE AI SEMI DI SESAMO


“Una pagnotta super leggera

con la sfiziosità di mille semini”

Ci vuole dolcezza

Magda

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