Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for marzo, 2020
BUNDT CAKE AL DOPPIO LIMONE

BUNDT CAKE AL DOPPIO LIMONE


“Una dolce e candida coccola
dal sapore fresco e deciso

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANGOCCIOLI

PANGOCCIOLI


“La felicità golosa preferita
da tutti i bambini

Ci vuole dolcezza

Magda

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QUADROTTI ALLE MELE E FRUTTI ROSSI CON PINOLI E CIOCCOLATO

QUADROTTI ALLE MELE E FRUTTI ROSSI CON PINOLI E CIOCCOLATO


“Una torta di mele ricca

e golosa più che mai”

Ci vuole dolcezza

Magda

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BISCOTTI ALLA NOCCIOLA E NUTELLA

BISCOTTI ALLA NOCCIOLA E NUTELLA

 

“Il biscotto che ogni bambino vorrebbe
(e mica solo lui)”

Ci vuole dolcezza

Magda

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PANE AL RISO VENERE E SEMI DI PAPAVERO

PANE AL RISO VENERE E SEMI DI PAPAVERO


“Una farina che mi ha stupita,

il sapore del pane ancor di più”

Ci vuole dolcezza

Magda

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CROSTATA ALLA NOCCIOLA CON FRANGIPANE E CREMA PASTICCERA AL LIME

CROSTATA ALLA NOCCIOLA CON FRANGIPANE E CREMA PASTICCERA AL LIME


“Una crostata moderna che regalerà

emozioni al primo morso”

Ci vuole dolcezza

Magda

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