Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for luglio, 2019
PLUMCAKE TRICOLORE

PLUMCAKE TRICOLORE


“Tre cromature sofficiose e cioccolatose,
come accontentare davvero tutti

Ci vuole dolcezza

Magda

...
TORTA AI FICHI CON MANDORLE E MIELE DI ACACIA

TORTA AI FICHI CON MANDORLE E MIELE DI ACACIA


“Una coccola delicata,

dal gusto unico”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
SHORTBREAD ALLE NOCI PECAN E SCIROPPO D’ACERO

SHORTBREAD ALLE NOCI PECAN E SCIROPPO D’ACERO


“Fragranza e dolcezza
in un sapore unico

Ci vuole dolcezza

Magda

...
CROSTATA MORBIDA AL GRANO SARACENO CON MELE, CANNELLA E PINOLI

CROSTATA MORBIDA AL GRANO SARACENO CON MELE, CANNELLA E PINOLI


“Super veloce da preparare vi conquisterà

per rusticità unita a dolcezza”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
CROSTATA MORBIDA SEMINTEGRALE CON CHEESE CREAM E FRUTTINI

CROSTATA MORBIDA SEMINTEGRALE CON CHEESE CREAM E FRUTTINI


“La bontà della crostata che incontra una freschissima cheese cream

e la dolcezza dei frutti di bosco  “

Ci vuole dolcezza

Magda

...
MOELLEUX AU CITRON (Gluten Free)

MOELLEUX AU CITRON (Gluten Free)


“Limonosa allo stato puro,

ecco la torta super gradevole per l’estate”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
×