Mi presento.
Mi chiamo Magda e sono una ragazza con la la passione per la cucina, in modo particolare per i dolci in tutte le loro forme.
Sono una moglie e mamma di due splendidi bambini di 8 e 3 anni che adoro e ai quali ho dedicato tutta me stessa in questi anni.
Abbiamo vissuto per sei anni nella città di Lecco e nel 2016 ci siamo trasferiti in piena Brianza, in un piccolo paese vicino al fiume Adda. Uno dei miei sogni più grandi finalmente realizzato, la mia casina progettata e arredata nei minimi dettagli, con un bellissimo giardino, grandi vetrate e una cucina meravigliosa e su misura per la mia passione più grande.
Avendo ora del tempo in più da dedicare a me stessa ho voluto intraprendere questo progetto e aprire il mio blog per condividere ricette di ogni tipo con voi.
Il nome “Dolcemente con Magda” nasce dalla mia convinzione che con dolcezza qualsiasi cosa diventa migliore e in modo particolare cucinare con dolcezza rende tutto più buono e più appagante.
Quando cucino lo faccio sempre pensando a qualcuno, a fare qualcosa che lo renderà felice e soddisfatto, alla curiosità che avranno ad assaggiare e scoprire sempre qualcosa di nuovo.
Gli occhietti che ridono dei miei bimbi davanti alla loro ciambella al cioccolato al rientro da scuola è qualcosa di indescrivibile.
La frase che più mi rappresenta è senza dubbio questa:
“Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti stai solo preparando da mangiare”

…. con dolcezza
Magda

R I C E T T A R I O
Archive for ottobre, 2018
PAN D’ARANCIO

PAN D’ARANCIO

“Tutto il profumo agrumato
dell’arancia in una ciambella “

Ci vuole dolcezza

Magda

...
PLUMCAKE INTEGRALE RICCO

PLUMCAKE INTEGRALE RICCO

“Non il classico Plumcake ma
il Plumcake che sorprende”

Ci vuole dolcezza

Magda

...
BISCOTTI INTEGRALI CON ALBICOCCHE SECCHE

BISCOTTI INTEGRALI CON ALBICOCCHE SECCHE

“Un biscotto rustico che si lega a un frutto dolcissimo
per un connubio speciale “

Ci vuole dolcezza

Magda 

...
TORTA ALLE MELE E CANNELLA

TORTA ALLE MELE E CANNELLA

“Un grande classico della stagione fredda
ma più soffice e leggero”

 Ci vuole dolcezza

Magda

...
BISCOTTINI AL BURRO

BISCOTTINI AL BURRO

“Un’esplosione burrosa dal gusto imperdibile”

 Ci vuole dolcezza

Magda

...
CROSTATA CON CREMA DI MASCARPONE E CIOCCOLATO

CROSTATA CON CREMA DI MASCARPONE E CIOCCOLATO

“Un guscio friabile contiene una crema soffice e spumosa
per un peccato di gola indimenticabile,
che tanto peccato non è”

Ci vuole dolcezza
“cuoricino”
Magda

...
×